Italian Italiano

Consigli in cucina

 

Consigli in cucina

Piccolo ricettario incompleto per portare Genova a tavola.

Consigliaci la tua ricetta, la pubblicheremo qui Scrivi agli amministratori

A cura di Paola Spinola  😋

Farinata

Ricetta tradizionale ligure a base di farina di ceci. Scopri come prepararla in casa con i consigli di InfoGenova

Focaccia al formaggio

Un grande classico della cucina ligure, piatto facile e veloce da preparare per la soddisfazione di tutta la famiglia.

Pandolce basso

La ricetta per il classico pandolce genovese, il dolce immancabile sulla tavola del Natale dei genovesi

Patate e Acciughe

Potete usare questo piatto come antipasto, secondo o contorno, comunque decidiate di usarlo resta un piatto gustoso e facile da preparare.

Pesto genovese

Il Pesto genovese è una tipica salsa da condimento ligure che si ottiene a freddo pestando gli ingredienti. Simbolo della cucina genovese al punto da far nascere il campionato mondiale di Pesto al mortaio.

© 2017 InfoGenova. All Rights Reserved. Designed By InfoGenova.info
Free Joomla! templates by Engine Templates

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner acconsenti all’uso dei cookie.