Insieme allo chef Giuseppe Gentile del ristorante Rossini di Villa Pagoda ed il suo sous-chef, di Genova e Liguria Gourmet, impasteremo, ci sporcheremo e impareremo a preparare pane e focaccia! Oltre a questa “ghiotta” attività vi condurremo a scoprire in museo le opere artistiche con soggetto culinario e vi racconteremo l’antica storia di questi cibi che erano amati sin dal Medioevo!
In questo entusiasmante viaggio nel passato avremo con noi anche gli amici dell’Associazione Ianua Temporis!
A condire il tutto avremo anche momenti musicali con Elisa Moretto (soprano) e Bernardo Pellegrini (pianoforte) che suoneranno per noi le musiche più famose del repertorio culinario per l’infanzia!
Dopo aver impastato e lavorato di matterello nel chiostro, potrete portare a casa le “prelibatezze” da voi preparate per poterle cuocere e gustare a casa con la vostra famiglia!
E per finire il nostro divertente pomeriggio, merenda per tutti a base di… ? Focaccia, esatto!
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