Focaccia al formaggio
Un grande classico della cucina ligure, piatto facile e veloce da preparare per la soddisfazione di tutta la famiglia.
- Visite: 929
La cucina genovese offre molti piatti, alcuni noti in tutto il mondo altri quasi sconosciuti anche ai genovesi. Facciamo insieme questo viaggio alla scoperta dei sapori liguri
Consigliaci la tua ricetta genovese, la pubblicheremo qui Scrivi agli amministratori
A cura di Paola Spinola
Un grande classico della cucina ligure, piatto facile e veloce da preparare per la soddisfazione di tutta la famiglia.
Saporita pagnotta ligure preparata con un impasto di farina e patate. Una autentica prelibatezza, soffice e buona per ogni occasione.
Andiamo alla scoperta dei frisceu, golossissime frittelle salate tipiche della cucina ligure. Ricetta semplice e pochi ingredienti.
le frittelle dolci liguri. Ogni genovese ha il ricordo di una nonna che le prepara. Merenda o spuntino, ogni occasione è buona per questo tipico dolce genovese facile da preparare
Un antipasto buonissimo tipico della città di Genova, la variante salata dell'altrettanto buono Latte dolce fritto
Una squisitezza tipicamente ligure, un'autentica armonia di gusto. Da preparare seguendo la ricetta classica.
Ci sono liquori che difficilmente troverai nei supermercati, questo è senza dubbio uno di quelli
Secondo piatto a base di pesce, gustoso e facile da preparare
La ricetta per il classico pandolce genovese, il dolce immancabile sulla tavola del Natale dei genovesi